這次東京行,吃的最滿足、最對味的一餐~
就是好久不見的日本朋友請客的兩國熱騰騰『相撲鍋』~~
(難道是因為不用出錢…所以覺得特別好吃??? )
『相撲鍋』顧名思義是特別為相撲力士設計的火鍋,
份量大及材料豐富營養是相撲鍋的特色。
東京的【兩國】地區是相撲比賽場所 - 國技館的所在地,
這個區域有很多相撲部屋(練習場) ,
因為地緣關係,附近也開了很多相撲鍋店,
所以到兩國要吃相撲鍋,吃相撲鍋當然要到兩國~
兩國也有退休力士開的相撲鍋餐廳,
我們去的就是前相撲大關霧島開的店[ちゃんこ霧島]~~
霧島在 JR兩國站西口斜對面,麥當勞隔壁棟,
招牌很明顯,很容易看到。
這家店很大,好像整棟都是~
我們 5人搭電梯到7樓的包廂用餐(要脫鞋)。
朋友很大手筆的點了一堆食物及飲料~~
首先上來的前菜就超好吃
(大概是魚蛋加醋醬…)
再來是沙西米(生魚片)拼盤~
看起來不便宜…
接著上來超大盤的炸雞翅 (歐依西~~)
這真的像是相撲力士吃的份量,
我已經"不顧形象"啃了好幾隻雞翅,最後還是剩一堆沒吃完。
再來也是超大份量的炸魚板 (fish cake),
我吃了一片就真的吃不下了,
因為~
相撲鍋來了~~~來了~~
超大一鍋,裡面滿滿的料~
有雞肉/魚肉/蝦子/貝類/肉丸/花枝丸/香菇/金針菇/青菜/豆腐/豆皮…
這些料非常新鮮可口! 搭配在一起,真是天衣無縫的美味~~
湯頭是這家店的招牌味噌口味,清甜好喝不油膩。
我們 5個人其實點 3人鍋就夠了,
但是日本朋友好像點了 4人 or 5人份…
所以最後的烏龍麵,大家都太飽吃不下,請店員下鍋煮一人份就好。
在冷冷的冬天就是要跟朋友一夥去吃相撲鍋~ 超讚 !
☺ Special thanks to Nori for the tasty dinner~
INFORMATION:
☞ 霧島相撲鍋 [ちゃんこ霧島]
http://l-fujimori.perso.sfr.fr/Chanko-Ryogoku-jp.html
(英語溝通OK) Address: 東京都墨田区両国2-13-7
▶日本網站上找找 coupon招待: http://www.hotpepper.jp/strJ000103606/
▶黃金傳說也有介紹過: http://gourmet.lunchii.com/2011nabe/5.html