開心蘋果派

DAY 6 – 2008.10.20 Mon.

(先說與”美食”無關的事) 前晚看SmaSTATION，

主持人SMAP的香取慎吾在節目中訪問在日本宣傳[赤壁]的梁朝偉，

訪談中插播票選10大Asian New Star最有潛力年輕帥氣男明星

(日本人講 "Asia" 時都不包括自己) ，

其中台灣就囊括四個名次，而且名次都很前面!  

F4第一名，周杰倫第三名，張震好像第七還是第八名。

還有飛輪海(後來查網路並沒有飛輪海，台灣也只有三個名次，

奇怪?是我頭昏記錯嗎?還是我把其他節目看到的混在一起???)

Anyway, 在那一刻，身為台灣人，我莫名的感到與有榮焉~~~

今天在六本木街頭的書店外就看到了這本以F4做封面的雜誌

今天的預定行程是先到Tokyo Midtown及六本木Hills 這兩個沒去過的地方看一看，

並且進攻在這兩個地方開店的有名蛋糕巧克力店，

下午則是繼續昨日未完的百貨公司瞎拼。

不到11點就到了Tokyo Midtown，感覺不錯，蠻多看起來不錯的店。

晃到約11:20就進去頗受歡迎的[平田牧場]吃午餐，

平田牧場豬排很有名，我點的是三元豚-豚とん，

除了嫩豬肉片之外還有菇類、蔥絲、薑片，簡單但是很好吃。

(旁邊都有人不好意思拍照請自行想像)。

這家店果然名不虛傳，不一會兒11:40我注意到已經客滿了~

等我吃完走出店外，門口還有6、7人在排隊等位子。

Tokyo Midtown 戶外一景

吃完午餐，接著馬上光顧Jean-Paul Hévin 蛋糕巧克力店，還不錯，不過客人不多。

倒是隔壁的蛋糕餅乾店patisserie Sadaharu AOKI paris人超多，進去湊熱鬧看了一陣子，

當天這家店的蛋糕餅乾花樣並不特別吸引我，沒買就出來 (也許好吃吧)。

又吃了[虎屋]的日式甜品，接著就前往六本木Hills.

六本木Hills著名地標

六本木Hills建築令我有迷宮的頭昏感覺，所以不是很喜歡，

沒什麼逛，就到外面對街去找我要”朝聖”的另一家蛋糕巧克力店Le Chocolat de H

日本有名的甜點主廚-辻口博啟，在日本開了三家甜點的專門店，這是其中的一家。

外面看起來頗氣派，但室內卻意料外的狹窄，

加上蛋糕巧克力花樣少，包裝也不如照片上精美，大失望 (也沒什麼客人)。

目前日本已經是吃柿子的季節

DAY 7– 2008.10.21 Tues.

今天要回家了，收拾好行李，寄放在櫃檯，

然後出發到上野吃[一蘭拉麵]~~

一蘭拉麵在日本有很多分店，店內的座位幾乎都是”一人座”，

座位與座位間設木板分隔，強調個人空間。

一蘭只供應博多豚骨湯頭一種拉麵，

不過客人可依自己的喜好選擇湯頭濃度、麵條的軟硬度、及配料多寡等等，

一進門就是食劵機，自己投錢買食劵 (麵只有一種口味~) ，

同時可以加購其他配菜或麵糰份量。

入座後，桌上有一張紙，(聽說有簡體字的版本) 讓你填寫對這碗拉麵的要求…

(網路上找到的翻譯)

湯頭的濃度：　淡 　         基本　 　    濃     (在日本建議選淡,以免太鹹)

油的程度　：  不要 　清淡　 基本　 油　  超油      (當時看不懂我選基本)

大蒜　　　：  不要　  少 　 基本  1/2片　1片        (保險起見我選基本)
蔥　　　　：  不要 　       白蔥-大蔥    青蔥-細蔥   (我喜歡細蔥)
叉燒　　　：  不要　　       要 　                         (of course,要!)

秘傳(唐辛子)辣味： 不要 　1/2倍   基本　 2倍  (　)倍 (其實我選"基本"就有辣了)

麵的硬度　：  超硬　  硬 　 基本   稍軟  超軟 　 (當時看不懂,我選基本,但有點太硬)

圈選好後，把食劵跟各人喜好單一起放在桌前，

按一下桌上的紅色呼叫鈕，裡面的服務生會來收單。

桌面上還有出水口，想喝水~自己服務囉。

服務生送來拉麵後，會把你面前的簾子放下來，大家互不相見。

沒吃過一蘭拉麵的人，下次不妨嘗試體驗看看。好吃歐~

※ 如何去[平田牧場]:

從地鐵六本木駅8號出口出站後直接到通往Midtown的Galleria B1, near supermarket.

※ 一蘭拉麵:  http://www.ichiran.co.jp/pc/hp/index.html